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Cuchillo grande de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece.
Cuchillo carnicero de 275 mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior. Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión.
Serie: Universal
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Material Mango: Polioximetileno (POM)
Uso: Carnicero
Color: Negro
Medida Hoja: 275 mm
Remaches: Acero Inoxidable
Presentación: Caja
Peso: 645 g
Longitud | 275 mm |
Serie | Universal |