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Cuchillo santoku negro alveolos 180 mm Serie 2900 (6 unidades) ARCOS
Cuchillo multiusos de hoja ancha y muy afilada. Tiene tres utilidades: preparación de carne, pescado y verdura.
Diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen. El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.
Serie: 2900
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Material Mango: Polipropileno
Uso: Santoku
Color: Negro
Medida Hoja: 180 mm
Presentación: Display
Peso: 181 g
Longitud | 180 mm |
Serie | 2900 |